鸭肉炒香菇的做法大全家常 ?鸭肉炒香菇的做法大全家常菜

时间:2025-06-09 13:50:18 来源:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 干香菇炒腊鸭可以吗
  2. 仔姜香菇烧鸭子的菇的菇做法
  3. 香菇木耳炒鸭的做法

干香菇炒腊鸭可以吗

可以 。

做法如下:

1 ,做法做法首先:把腊鸭肉切小块 ,大全大全灼水,家常家常主要是鸭肉鸭肉把表面的灰尘去掉 。然后捞起来 。炒香炒香菜

2 ,菇的菇起油锅 ,加入蒜蓉 ,爆香后倒入腊鸭肉 ,炒到表面有些变黄,

3,再倒入洗干净的香菇,继续炒到香菇变软。

4,然后加水,加一点糖 ,加点酱油  ,用锅盖盖起来焖十几分钟 ,待水收干 ,可起锅。

仔姜香菇烧鸭子的做法

做法 :1 、姜,蒜切好备用。香菇用开水泡胀,撕成小片备好。仔姜香菇烧鸭子的做法

2 、焯水 ,鸭肉下锅 ,加水和一片姜烧开,烧开后捞起来 。仔姜香菇烧鸭子的做法

3 、用清水把鸭肉冲一遍  ,沥干备用 。仔姜香菇烧鸭子的做法

4 、锅内放油,烧热后加入姜,蒜,花椒,八角,泡椒炒 。仔姜香菇烧鸭子的做法

5、加入鸭肉翻炒至金黄 ,随后放适量老抽和料酒,然后倒入香菇一起炒。仔姜香菇烧鸭子的做法

6 、炒后 ,锅内加适量水,盖上锅盖焖 ,水快烧干时放入适量盐,鸡精 。起锅装盘

香菇木耳炒鸭的做法

用料

鸭肉半只盐适量香菇姜片酱油一勺耗油一勺料酒适量油

做法

鸭肉洗净,焯水 ,捞出备用,热锅,加油 ,放入姜片煎香 ,放入香菇先翻炒一下 ,再加入鸭肉继续翻炒,加入酱油  ,耗油(料酒可加可不加)翻炒后,加水 ,差一点不要浸过鸭肉 ,炖煮 ,炖到水差不多干了再翻炒一下就可以出锅了 。

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