这篇文章给大家聊聊关于金沙玉米的金沙家常家常做法,以及金沙玉米的玉米家常做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,家大全不要忘了收藏本站哦。法金
本文目录
剑石泡打粉比较好 ,泡打粉最大的做法牌子是剑石牌,属于名牌 ,金沙家常品种多,玉米用量最大 。家大全其次,法金小牌了郑州君发,沙玉双喜也都可以 。做法
泡打粉(发泡粉,金沙家常发酵粉)是玉米一种复合膨松剂 、快速发酵剂 ,家大全由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末 。有些香甜型以及食用型泡打粉常用来制作蛋糕、馒头、酥饼、面包等食品。
1 、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒,在不放油的锅中稍稍炒干水气。
2、咸蛋黄用微波炉叮熟,压成粉状(尽量压细)待用 。
3、青豆洗净沥干,均匀的裹上薄薄一层生粉 ,放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。
4、锅中留底油(油要少),放入姜片呛锅后夹出扔掉,咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙 ,然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟,最后加入甜椒粒再翻炒均匀,即可起锅 。
5、因为有了咸蛋黄的缘故,偶就没有放盐了,不过,大家做的时候可以尝尝味道,如果觉得差点咸味 ,再适量加盐。
1、将新鲜玉米放入加了盐的水中,煮上三分钟,然后拿出来沥干水分 。
2 、将煮熟的盐蛋黄剥开 ,用勺按压,直至粉碎 。
3、油锅烧热后 ,把压碎的蛋黄和玉米粒倒进去,快熟翻炒几下,让玉米粒全部裹上咸蛋黄沫,最后撒上葱花即可出锅 。
玉米也称为苞米、苞谷、珍珠米等 ,为禾本科植物玉属黎的种子 。玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维 、维生素 、尼克酸等,还含有钙 、磷、锌、铜 、铝、硒等微量元素 。
玉米能开胃、利胆、通便、利尿、软化血管 、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等 ,适合用于高血压 、高血脂 、动脉硬化、老年人习惯性便秘 、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。
好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !